鳕鱼土豆的家常做法大全，鳕鱼土豆的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 真鳕鱼宝宝辅食做法
2. 鳕鱼焖土豆的全鳕窍门做法
3. 7个月宝宝辅食鳕鱼的做法

真鳕鱼宝宝辅食做法

做法 ：菠菜洗净放入滚水中焯烫后捞出，浸泡冷水中 ，鱼土沥干水分，家常切成小段；

鳕鱼清洗干净，做法放入盘中，鳕鱼用保鲜膜封好 ，放入微波炉中，以900瓦的火力加热五分钟；

取出鳕鱼加入菠菜碎 ，并淋上生抽 ，充分捣碎即可 。

鳕鱼焖土豆的做法

原料 ：

鳕鱼2条，土豆3个 。

调料：

色拉油45克 ，葱1根，姜1片
，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙 ，大料3粒，辣椒面适量。

方法：

把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块
。

土豆切滚刀块 ，葱切段，姜切片，蒜剥皮备用 。

将锅内放油烧六层热，放入鱼块略煎
，将白醋烹在鱼块上使之蒸发 ，起到去腥除味的作用。然后加入高汤，放辣椒酱、浓缩鸡汁 、葱段
、辣椒面
、味精、盐大料
、蒜米，煮沸后加入土豆小火，锅要加盖慢炖 。

炖至土豆至熟，即可盛盘。

7个月宝宝辅食鳕鱼的做法

1 、香甜鳕鱼泥。所需的材料有鳕鱼大约30至50克、洋葱15克以及胡萝卜25克，很多妈妈因为洋葱是属于辛辣有特殊气味的食物，是不适合宝宝食用的，其实洋葱在完全煮熟之后是甜的，另外还能去除鱼的腥味 ，同时洋葱含有氨基酸可以帮助宝宝抵抗重金属的侵害
。

具体制作方法：首先将鳕鱼冲洗后去皮去骨清理干净 ，洋葱洗净后切块 ，胡萝卜则去皮后洗净切块
，处理完成后就把食材用蒸锅蒸熟，蒸煮10至15分钟左右 ，将蒸熟后的鱼肉取出拆分成鱼肉碎 ，而洋葱和胡萝卜则放入搅拌机搅拌成泥，再与鱼肉混合即可 。

2 、西兰花土豆鳕鱼泥 。所需的材料有鳕鱼25克、土豆20克以及西兰花15克 。具体制作方法 ：首先将西兰花取出清洗一下，再放入烧开的沸水中焯一下，大约2至3分钟即可，待煮好之后切碎备用
，接着将土豆削皮洗净切块，再将鳕鱼处理干净后 ，一起放入锅内蒸熟 。

一般蒸煮10分钟即可，将蒸熟的土豆和鱼肉取出后，分部把鱼肉拆成肉碎，而土豆则捣成泥 ，最后将鱼肉碎和西兰花碎以及土豆泥放入锅内混合，再加入适量的温开水，待烧开之后即可给宝宝吃了。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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