凉拌做法大全家常(凉拌做法大全家常菜)

大家好,家常家常今天小编来为大家解答以下的问题，关于家常葱爆肉的葱爆葱爆做法，家常葱爆肉的肉的肉做法大全这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！做法做法

本文目录

1. 油爆肉的大全做法
2. 葱爆羊肉的家常做法简单好吃
3. 四川葱爆肉家常菜做法

油爆肉的做法

1 、里脊肉先切成小块，家常家常再切成薄片，葱爆葱爆盛入碗中
 ，肉的肉倒入少量料酒、做法做法生抽，大全放少量的家常家常胡椒粉 ，盐，葱爆葱爆用手抓匀 ，肉的肉再打入一个鸡蛋清，做法做法加入适量的大全干淀粉，抓匀后再放点食用油，抓匀腌制20分钟左右

2、大葱切成段 ，装盘备用
，蒜拍碎剁成末 ，姜拍扁剁成末

3、锅中倒入油 ，油热之后放入肉片滑炒

炒至肉片变白后放入葱姜 ，炒出香味后倒点生抽上色 ，再放入大葱 ，开大火爆炒半分钟左右，放入适量的耗油，半勺盐，半勺糖 ，半勺鸡精 ，快速翻炒入味即可

大家看一下色香味俱全，炒出来的肉片非常的嫩滑 ，忍不住先尝一块大肉片，做法简单又好吃

这样一道既美味又可口的葱爆肉片就做好了1、里脊肉先切成小块，再切成薄片 ，盛入碗中，倒入少量料酒 、生抽  ，放少量的胡椒粉 ，盐 ，用手抓匀，再打入一个鸡蛋清 ，加入适量的干淀粉
，抓匀后再放点食用油，抓匀腌制20分钟左右

2、大葱切成段 ，装盘备用 ，蒜拍碎剁成末，姜拍扁剁成末

3 、锅中倒入油 ，油热之后放入肉片滑炒

炒至肉片变白后放入葱姜，炒出香味后倒点生抽上色，再放入大葱，开大火爆炒半分钟左右，放入适量的耗油 ，半勺盐，半勺糖，半勺鸡精 ，快速翻炒入味即可

大家看一下色香味俱全 ，炒出来的肉片非常的嫩滑，忍不住先尝一块大肉片，做法简单又好吃

这样一道既美味又可口的葱爆肉片就做好了

葱爆羊肉的家常做法简单好吃

羊腿肉250g  、大葱1根 、蒜2瓣 、醋1勺、料酒1勺
 、老抽1勺、白胡椒粉1勺 、白糖1勺、盐1勺
、味精半勺

二  、制作

1 、羊腿肉切片，加入料酒、胡椒粉、糖、老抽，腌制10分钟左右。

2、葱白切丝、蒜切片，备用
。

3、锅中倒油，油热后倒入羊肉片炒至变色，随后倒入葱丝
、蒜片，加入醋、盐继续翻炒。

4 、最后出锅装盘即可

四川葱爆肉家常菜做法

主料

大葱2根  ，猪肉200g。

配料

淀粉一把，料酒一匙 ，姜末、蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐
、糖 、味精少许 。

制作

1 、大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片；

2 、切好的肉片加料酒，放一把淀粉抓匀腌3分钟；

3、锅中倒少许油，放姜 ，蒜末呛锅，出香味后放腌好的猪肉，加一点料酒
，翻炒一下；

4、加入大葱段 ，放糖
，盐，胡椒粉炒匀，出锅前加味精。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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